farina CAPUTO speciale...
Special Lavorazioni miste Consigliata ai fornai per ottenere...
La Tipo 1 nasce dall'esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l'autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore varietà di grani ed arricchita con germe di grano, è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci.
Special Lavorazioni miste Consigliata ai fornai per ottenere...
Saccorosso Lunga lievitazione Ideale per impasti che...
Pasta fresca e gnocchi Facile da stendere Farina elastica...
Saccorosso Lunga lievitazione Ideale per impasti che...
Nuvola Super Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o...
Pasticceria Per dolci e frolle Fragrante e gustosa, per...
Nuvola Per impasti leggeri Ideale per impasti leggeri con...
Criscito Lievito naturale Sapore e profumo più gradevoli,...
Manitoba Farina forte Farina con amidi di prima estrazione e...
Integrale Ricca di fibre Prodotta con metodo tradizionale,...
Cuoco Lunga lievitazione Farina con glutine elastico e...
Tipo 1 Grano tenero Dalla nostra esperienza un prodotto capace...
Classica Per tutti gli usi Farina con granulometria calibrata,...
Pizzeria Lunga lievitazione Farina con glutine elastico...