This is a cookie agreement request — you can customize it or disable in the backoffice: Modules / Module manager / AN Cookie Popup.
Privacy policy Acceptdone

FARINA CAPUTO '00' PIZZERIA - 25 KG veri pizzaioli napoletani

19,90 €
Tasse incluse

Pizzeria

Lunga lievitazione

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.

Fai presto! Restano solo 2 oggetti disponibili
Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.

Peso 25Kg
Tipo Farina"00"
Proteine 12,50%
Panificazione W 260/270
ElasticitàP/L 0,50 / 0,60
2 Articoli

Riferimenti Specifici

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

16 altri prodotti della stessa categoria: